borger aardappel ( 5 kg ) nieuwe oogst

Eigenlijk heet deze aardappel de eigenheimer. Komt van oorsprong uit het Groninger dorp Borgercompagnie. De borger wordt na het koken kruimig en fijn van smaak, hierdoor geschikt voor stampotten en puree.

Hette Grijpma, al ruim 80 jaar een gardeniersbedrijf in Menaam