Voedselcoöperatie Better foar Letter in Menaam heeft ruim 200 leden. Op deze plek maakt u kennis met ze. Wie zijn de mensen die met zoveel plezier op zaterdag hun kratje vol producten komen ophalen? Deze week het verhaal van Nick en Ilse Boersma.
“Sinds twee jaar halen wij met veel plezier onze wekelijkse boodschappen bij Better foar Letter. De producten, van heerlijke krieltjes en pastinaken van het Friese land tot de stokâlde Fryske tsiis en kraakverse broden, zijn altijd een feestje voor de smaakpapillen. Vers, lokaal en ontiegelijk lekker – en daarmee ‘andere koek’ dan de meeste producten uit de supermarkt. Dat we hiermee de lokale boer steunen en weten wat we eten, is voor ons ook een belangrijke pijler van ons lidmaatschap.
Better foar Letter is in onze optiek een mooie ‘mienskip’ van mensen die houden van (h)eerlijk eten en van de planeet. Het ophalen van de boodschappen vinden we dan ook altijd een uitje -niet te verwarren met een siepel of sjalotje-. Heb je zin in een praatje bij het ophalen van de wekelijkse boodschappen? Leuk! Ben je niet zo praterig of zit er net wat te weinig tijd in je dag? Ook helemaal goed.
Better foar letter dus, ‘foor dyn aigen gesondens en de wereld’! Probeer het vooral, samen kunnen we de wereld een stukje mooier maken! Zien we je zaterdag in Menaam, als we ons kratje boodschappen ophalen?”
Hartelijke groet, Nick en Ilse
