Voedselcoöperatie Better foar Letter in Menaam heeft ruim 200 leden. Op deze plek maakt u kennis met ze. Wie zijn de mensen die met zoveel plezier op zaterdag hun kratje vol producten komen ophalen? Wat is hun drijfveer?

Deze week het verhaal van Sanne en Christiaan:  

“Wij zijn lid geworden van Better foar letter omdat we bewust willen kiezen voor lokaal, eerlijk en puur eten. Voorheen gingen we langs verschillende leveranciers om onze boodschappen bij elkaar te verzamelen. Nu is alles op één plek beschikbaar. Dat maakt het niet alleen makkelijker, maar ook leuker en overzichtelijker.

Wat ons vooral aanspreekt, is de verbinding met de streek en de mensen achter het voedsel. Je weet waar je eten vandaan komt en merkt dat er met zorg en aandacht geproduceerd wordt. Dat proef je terug. Daarnaast draagt het bij aan onze gezondheid én aan een eerlijker voedselsysteem.

We vinden het ook leuk om te helpen bij de uitgifte van de buurtmarkt op zaterdag, het contact met andere mensen en het delen van recepten en ideeën.

We blijven lid, omdat we zien hoeveel waarde dit heeft voor onszelf, maar ook voor de regio. Juist daarom hopen we dat er ook in andere delen van Waadhoeke meer voedselcoöperaties ontstaan, zodat lokaal en goed voedsel voor steeds meer mensen bereikbaar wordt.”