Deze zonnebloemen zijn gegroeid met biologische zaadjes.

Je kunt de microgreens op verschillende manieren gebruiken. Deze bijzondere microgreens is zeker een aanrader wanneer je veel werkt met vlees en vis. Ze zorgen voor een mooi compliment van vis en schaaldiergerechten maar ook vlees en gevogelte. Uiteraard zijn ook deze microgreens te gebruiken in salades en als topgarnering. Wil je nou iets bijzonders op het menu zetten?  Verwerk de zonnebloemen dan in een pesto.

Smaak kenmerk: licht notige smaak, sterke knapperige blaadjes en stem.

Positieve eigenschappen: alkaliserend en bloedvormend, versterkt botten, spieren en zenuwen, slijmoplossend in de bronchiën en celactiverend.