Bavette  is een mager stuk rundvlees uit de flank van onze grasgevoerde Black Angus koeien en daardoor super lekker! Perfect als biefstuk te bereiden voor een groter gezelschap of voor een avond BBQ’en. Heeft maar enkele minuten nodig om te garen. Verwerkt door kwaliteitsslager Menno Hoekstra. Vacuüm verpakt en diepgevroren.