Better foar Letter staat voor gezond, eerlijk en makkelijk eten uit de Waadhoeke. Dat begint bij enthousiaste boeren en telers. Graag stellen we een aantal van leveranciers aan u voor.
Vandaag zijn we bij een lokaal familiebedrijf in fruit: Dirk en Griet de Groot in St. Jacobiparochie.
,,Wij zijn de laatste hardfruitkweker (zoals appels en peren) op Het Bildt. Met onze zoon Harm en schoonzoon Nick verzorgen wij onze boomgaard. Samen zorgen we voor lokaal geteeld fruit van het Waddenlandschap in de Waadhoeke.
We werken zoveel mogelijk met een natuurlijke plaagbestrijding zoals oorwurmen, gaasvliegen en zweefvliegen. Onze boomgaard is rijk aan biodiversiteit. Er zijn niet alleen veel insecten, maar ook reeën, fazanten, hazen en hermelijnen. We hebben zelfs een imker die momenteel de bijen bij ons heeft staan.
Lokaal geteeld fruit
Het is weer een lust om te werken tussen de fruitbomen, want in deze periode staat alles volop in bloei. Straks leveren we weer onze heerlijke appels, peren en ons eigengemaakte fruitsap aan Better foar Letter, een geweldig initiatief voor lokale producten.
Want wat is er mooier dan ‘snoep verstandig eet een appel’ van Het Bildt. Met ons lokaal geteelde fruit dragen we bij aan Better foar Letter!”
Lokale kracht: begin zelf
Better foar Letter staat voor laagdrempelig aanbod van lokaal en duurzaam geproduceerd voedsel. Een eerlijke prijs in een korte keten. Wij helpen je graag met het opstarten van een initiatief bij jou in de buurt! Neem contact op met Klaas (06-82 69 76 50) of Frans (06-11 17 83 22) voor een goed begin!