Voedselcoöperatie Better foar Letter in Menaam heeft ruim 200 leden. Op deze plek maakt u kennis met ze. Wie zijn de mensen die met zoveel plezier op zaterdag hun kratje vol producten komen ophalen? 

Deze week het verhaal van Jelmer en Afke Nynke Elting-Dijkstra: 

,,Tijdens onze vakanties in Scandinavië is het al jaren vaste prik om zoveel mogelijk naar zogenaamde gårdbutikker (boerderijwinkels) te gaan voor onze dagelijkse boodschappen. Het is heerlijk vers, van het seizoen en zorgt voor aanzienlijk minder afval. We besloten: als we dit zo leuk vinden én een verschil willen maken, dan moeten we dit thuis in Fryslân ook gaan doen. 

Sindsdien zijn we lid van Voedselcoöperatie Better foar Letter, inmiddels bijna vier jaar. Wat ons aanspreekt is de ruime keuze aan biologische, seizoensgebonden producten waar we wekelijks uit kunnen kiezen. Daarnaast merken we dat we aanzienlijk minder afval produceren als gezin met twee kinderen. 

Het vullen van de kistjes op de zaterdagochtend – uiteraard in de beroemde groene jas of polo – staat garant voor een paar uur gezelligheid en (nieuwe) sociale contacten. 

Onze dochters van 10 (op de foto) en 7 jaar zijn dan ook graag van de partij om te helpen. En zitten er tomaten, appels of aardbeien in ons kistje? Dan haalt een deel daarvan onze keuken thuis in Ried niet.”